Description
Duvel Tripel Hop Cashmere 9.5° 33cl : Un voyage tropical brassicole
La Duvel Tripel Hop Cashmere est une bière belge exceptionnelle, brassée par la célèbre Brasserie Duvel Moortgat. Cette édition spéciale de la Duvel classique est caractérisée par l’ajout du houblon Cashmere, qui lui confère des arômes et des saveurs tropicales uniques.
Profil gustatif
- Apparence: Robe blonde dorée, brillante, surmontée d’une mousse blanche crémeuse et persistante.
- Arômes: Des arômes intenses de fruits tropicaux, tels que la mangue, la papaye et le litchi, se mêlent aux notes florales et légèrement épicées.
- Goût: Une attaque maltée, suivie d’une explosion de saveurs houblonnées. Les notes fruitées du houblon Cashmere dominent, offrant une expérience gustative complexe et rafraîchissante.
- Bouche: Ronde et onctueuse, avec une carbonation moyenne à élevée.
Accords mets et bières
- Plats épicés: L’amertume du houblon équilibre parfaitement la chaleur des plats épicés, comme les currys indiens ou les plats mexicains.
- Viandes grillées: La douceur maltée se marie bien avec les viandes grillées, en particulier le porc et le poulet.
- Fromages affinés: Les saveurs complexes de la bière peuvent rivaliser avec des fromages forts comme le Cheddar ou le Stilton.
Pourquoi choisir la Duvel Tripel Hop Cashmere ?
- Profil de houblon unique: Le houblon Cashmere apporte une dimension tropicale inédite à la Duvel classique.
- Teneur en alcool élevée: Avec 9,5% d’alcool, c’est une bière puissante et complexe.
- Brassée par Duvel Moortgat: Une garantie de qualité, signée par l’une des brasseries belges les plus renommées.
La Duvel se distingue nettement des autres bières belges par son degré d’alcool étonnamment élevé (8,5 %), son col de mousse énorme, son perlant délicat et sa texture en bouche douce comme de la soie.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.